Recetasde Semana Santa: mona de Pascua, Para preparar la que propone el Chef Bosquet necesitarás, por un lado, para el bizcocho: 4 huevos, 140 gramos de harina de almendras, Lamona, en Cataluña, es una tarta con un bizcocho base y que se suele mojar con almíbar para que no se seque, luego se decora con mantequilla, frutas Cómococinar, paso a paso, una mona de Pascua. 1. Prepara una masa con la harina, el azúcar, 3 huevos, la sal, la levadura, la mantequilla o margarina y la ralladura del limón. Mézclalo todo bien y comienza a amasarla. 2. Añade leche lentamente hasta que se vaya formando una masa y no se quede pegada a las manos. Preparación Precalentar el horno a 180°C. En un bol, mezclar la harina, el azúcar y la levadura en polvo. En otro bol, batir los huevos y añadir la mantequilla derretida. Agregar la esencia de vainilla, la ralladura de limón y la ralladura de naranja a la mezcla de huevos y mantequilla. Añadir la mezcla de harina, azúcar y levadura a la ChefBosquetabril 14, 2022 8:35 am ¡Ahora sí! Comparto con vosotrxs la receta ideal para endulzar tu Semana Santa. Te presento la Mona de Pascua al estilo Chefbosquet: fácil, saludable y muy brutal. Con el sabor del clásico dulce y con el huevo como absoluto protagonista. En esta receta no podremos sustituir el huevo pero como siempre, es apta Templamosel agua y deshacemos en ella la levadura. Mezclamos con el resto de los ingredientes y hacemos una bola. En un cuenco con agua templada introducimos la bola de masa. Cuando suba a la superficie del agua -unos 10 minutos bastarán- podemos continuar con el proceso de amasado de la mona de Pascua. Variantespara la mona de chocolate en forma de huevo de Pascua. Puedes dividir los ingredientes para hacer dos o más monas en lugar de una, pero tendrás que reducir la cocción del bizcocho 5 La"mona" de Pascua es un dulce tradicional en la zona mediterránea. Si quieres preparar la tuya casera, mira esta receta clásica con un huevo de chocolate. Monade Pascua ~ Sin leche ni huevo. Holaaaa!!! Ayer preparamos una mona para Pascua, hay muchas clases, los típicos huevos o figuras de chocolate, los bollos con un huevo pintado, las que son tipo bizcocho decorados con figuras Os dejo la receta de como preparamos la nuestra. Precalentamos el horno a 180º con calor arriba Elconsulado de los Estados Unidos en Barcelona ha compartido este sábado un vídeo de la cónsul Katie Stana preparando una Mona de Pascua para su hija. Stana lleva en este cargo en la capital uDzb.