Deliciosasrecetas de alubias en olla express 250 gr. de judias pintas; 1 chorizo; 1 morcilla; 1 trozo de tocino entreverado; 1 cucharita de pimentón dulce; 4 cucharas de arroz; aceite oliva; 3 / 5 (39 Votos) Potaje de alubias. De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole Troceadastodas las verduras echamos primero las alubias (ya sin el agua del remojo) a la olla exprés y luego todas las verduras. Meparece ideal en épocas de calor, para comer legumbres sin que resulten tan pesadas como cuando llevan embutido. Os dejo el vídeo con el paso a paso del Remojarlas alubias: Dejar las alubias pintas en remojo durante al menos 8 horas antes de cocinarlas. Sofrito sabroso: Preparar un sofrito con cebolla, ajo y tomate recetasrapidas #recetasfáciles #recetascaseras #hoycomemos GUISO DE ALUBIAS PINTAS DE LA ABUELA / GRANDMOTHER'S PINTA BEANS STEW500 g Alubias pintas / Pin Pasadoeste tiempo, abre la olla, corta la col en juliana fina y agrégala. Pela la patata, córtala en dados e incorpórala. Pela la calabaza, córtala de la misma manera y añádela. Pon a punto de sal, añade el pimentón, tapa y Porúltimo, dejamos cocer de esta forma a lo largo de unos diez minutos, destapada y quitando de vez en cuando. Lo siento, pero yo uso una olla super rápida y en el momento en que suben las dos anillas naranjas lo dejo 5 minutos. Antes las dejaba 8 minutos y se quedaban muy pasadas con lo que reduje a 5 min. Potaje De Judías Cuandoempiece a hervir de nuevo, quitar la espuma que se acumula en la superficie. Tapar y cocer fuego medio-bajo haciendo chup chup de 2 a 3 horas o hasta que las alubias estén tiernas o de 15 a 20 minutos en la olla exprés desde que silbe. Abrir la olla y sacar las verduras. Descartar el laurel, el perejil, la hoja de puerro y los clavos. 23recetas caseras de alubias blancas con careta de cerdo compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Judiones del Barco de Ávila y muchas más. Descárgate la App. Potaje de (alubias, porotos, judías o habichuelas) en olla express PotajeDe Alubias Pintas En Olla Express. 3 de octubre de 2022 3 de octubre de 2022. Cuando empiece a hervir, vierte ⅓ del agua del vaso para parar la cocción, haz lo mismo 2 veces más en cuanto el agua hierva. Las alubias pintas son unas legumbres secas de origen nacional cultivada en la zona de León. JS5P.